Serveras onsdag till fredag från kl. 16:30. Lördagar från 14:00. Söndagar serverar vi vedugnsbakade pizzor från 14:00.
Vitlöksbröd direkt från ugnen med vitlökssmör och ost
Kockens val av italienska delikatesser. Lagom för två personer
Gratinerad getost på Portofinos rågbröd med fikonmarmelad, valnötter och honung
Mixade oliver, marinerade i olivolja med vitlök och örter
Tigerräkor i het tomatsås med basilika, vitlök och chili. Serveras med vitlöksbröd
Färsk pasta fylld med ricotta och spenat. Gratineras med krämig gorgonzolasås, rucola, rostade solroskärnor och Grana Padano. Toppas med lufttorkad skinka.
Krämig risotto med soltorkad tomat och handskalade räkor. Serveras med rucola Grana Padano.
Med strimlad entrecôte, champinjoner, soltorkade tomater, vitlök, grädde och tryffelolja. Serveras med rucola och Grana Padano.
Utvalda italienska ostar med vårt eget knäckebröd och säsongens tillbehör
Crème fraiche, chèvre, mozzarella, salami, rucola, valnötter och tryffelhonung
Med kryddigt marinerad oxfilé, körsbärstomater, champinjoner och feferoni. Välj om du vill ha gorgonzola som får smälta i ugnen eller bearnaise som ringlas över pizzan efter gräddningen.
Gräddas i ugnen med tomatsås och riven ost, bläckfiskringar, blåmusslor, handskalade räkor, gremolata.
Tunt skuren fänkål och champinjoner. Med smak av citron, vitlök och persilja. Kan med fördel kompletteras med räkor
Gräddas i ugnen med tomatsås, riven ost och mozzarella. Toppas därefter med lufttorkad skinka, vår egen pesto, rucola och Grana Padano
Med körsbärstomater, färsk basilika, rucola och Grana Padano som läggs på efter gräddningen
Mozzarella, chévre, gorgonzola och Grana Padano. Dessutom valnötter och päronmarmelad
Skivor av kalvkött som marinerats med chili, cajun och schalottenlök. Grillad grön sparris, chiliolja, champinjoner och rucola
Tomatsås, ost, stark salami, feferoni och rödlök
Tomatsås, ost, köttfärs, rödlök och färska champinjoner
Tomatsås, ost, färska champinjoner, rödlök och vitlökssås
Tomatsås, ost, rökt skinka och färska champinjoner
Tomatsås, ost, rökt skinka och ananas
Tomatsås, ost och rökt skinka
Extra fyllning: Grönsaker och sås 10:-, ost 20:-/st, oxfilé/kalvfilé/parmaskinka/räkor 25:-
Alla pizzor går att få glutenfria, tillägg 25:-
Vi har full koll på innehållet i allt som serveras. Har du frågor, hör med personalen!
Vardagar 11-14
Onsdag-fredag från 16:30
Lördagar från 14:00
Vedugnsbakade pizzor från 14:00
Portofino | Starbåtsgatan 1, 426 71 Västra Frölunda | 031 - 69 00 06