Måndag
Pytt Bellman med stekt ägg och picklade rödbetor

Fisk- och skaldjurslasagne med smak av saffran. Serveras med citrusmarinerad fänkålssallad och aioli

Tisdag
Stekt rimmat fläsk med kokt delikatesspotatis, löksås och rårörda lingon

Portofinos fiskgratäng med räkor, blåmusslor, dill och citron

Onsdag
Klassisk Flygande Jacob med bacon, banan och jordnötter. Serveras med basmatiris

Stekt makrill, stuvad spenat, kokt potatis och rårörda lingon

Torsdag
Krämig lasagne al forno med rucola, riven grana padano och vitlökscrème

Citronbakad laxfilé med kokt potatis, dillmajonnäs, ärtor och grillad citron

Fredag
Asiatiska fiskfärsbiffar med srirachamajonnäs, kokosris och chilipicklad gurka

BBQ-marinerad fläskfilé med potatisgratäng, pepparsås och ugnsbakad tomat

Veckans vegetariska:
Portofinos vegetariska lasagne med dagens tillbehör