Om Oss

Portofino är en Italiensk kvartersrestaurang och bar vid Nya Varvet i Göteborg. Lunch, À la carte och vedugnsbakade pizzor.

À la carte och vedugnsbakade pizzzor serveras onsdag till fredag från kl. 16:30. Lördagar från 14:00. Söndagar serverar vi vedugnsbakade pizzor från 14:00.

Lunch serveras alla vardagar 11:00 – 14:00

Vår Meny

Förrätter

Serveras onsdag till fredag från kl. 16:30. Lördagar från 14:00. Söndagar serverar vi vedugnsbakade pizzor från 14:00.​

  • Pane all'aglio 75:-

    Vitlöksbröd direkt från ugnen med vitlökssmör och ost

  • Antipasto dello chef 199:-

    Kockens val av italienska delikatesser. Lagom för två personer. Kan med fördel kompletteras med vitlöksbröd.

  • Chèvre chaud 120:-

    Gratinerad getost på Portofinos rågbröd med fikonmarmelad, valnötter och honung

  • Olive marinate 50:-

    Mixade oliver, marinerade i olivolja med vitlök och örter

  • Gamberoni in salsa di pomodoro 125:-

    Tigerräkor i het tomatsås med basilika, vitlök och chili. Serveras med vitlöksbröd

  • Carpaccio 145:-

    Tunt skivad oxfilé med rucola, rostade solroskärnor, Grana Padano, balsamicocrème, olivolja och citron

Varmrätter

  • Cannelloni 195:-

    Färsk pasta fylld med ricotta och spenat. Gratineras med krämig gorgozolasås, rucola, rostade solroskärnor och Grana Padano. Toppas med lufttorkad skinka.

  • Zuppa di mare 225:-

    Fisk- och skaldjurssoppa med aioli och vitlöksbröd

  • Entrecote alla griglia 255:-

    Grillad entrecôte med friterad delikatesspotatis, slungad i örter och Grana Padano, bearnaise och ugnsbakad tomat.

  • Pasta Rigatoni 195:-

    Med strimlad entrecôte, champinjoner, soltorkade tomater, vitlök, grädde och tryffelolja. Serveras med rucola och Grana Padano.

  • Risotto ai gamberi 195:-

    Krämig risotto med soltorkad tomat och handskalade räkor. Serveras med rucola och Grana Padano.

För de yngre

  • Pizza Bambino 95:-

    Hawaii, Vesuvio eller Capricciosa i mindre format

  • Pasta Bolognese 95:-
  • Chicken nuggets med pommes frites och dip 95:-

    (vitlökssås eller bearnaise)

  • Vaniljglass med chokladsås och karamellströssel 50:-

Vedugnsbakade pizzor

  • Bianco 185:-

    Crème fraiche, chèvre, mozzarella, salami, rucola, valnötter och tryffelhonung

  • Finocchio e gremolata 165:-

    Tunt skuren fänkål, champinjoner. Med smak av citron, vitlök och persilja. Kan med fördel kompletteras med räkor

  • Portofino 195:-

    Gräddas i ugnen med tomatsås och riven ost, bläckfiskringar, blåmusslor, handskalade räkor, gremolata.

  • Filetto di manzo 185:-

    Med kryddigt marinerad oxfilé, körsbärstomater, champinjoner och feferoni. Välj om du vill ha gorgonzola som får smälta i ugnen eller bearnaise som ringlas över pizzan efter gräddningen.

  • Con Parma 185:-

    Gräddas i ugnen med tomatsås, riven ost och mozzarella. Toppas därefter med lufttorkad skinka, vår egen pesto, rucola och rikligt med Grana Padano

  • Modello 165:-

    Med körsbärstomater, färsk basilika, rucola och Grana Padano som läggs på efter gräddningen

  • Quattro formaggi 185:-

    Mozzarella, chévre, gorgonzola och Grana Padano. Dessutom valnötter och päronmarmelad

  • Vitello con asparagi 185:-

    Skivor av kalvkött som marinerats med chili, cajun och schalottenlök. Grillad grön sparris, chiliolja, champinjoner och rucola

Extra fyllning
Grönsaker och sås 10 :-, Ost 20:-/st, Oxfilé/kalvfilé/parmaskinka/räkor 25:-
Om två önskar dela en pizza tillkommer en kostnad om 25:-

Alla pizzor går att få glutenfria, tillägg 25:-

Desserter

  • Sorbetto di stasera 79:-

    Kvällens sorbet med säsongens tillbehör

  • Piatto di formaggi 125:-

    Utvalda italienska ostar med vårt eget knäckebröd och fikonmarmelad

  • Crème brûlée 99:-

    Med sorbet, rårörda hallon, kaksmulor och maräng

  • Cantuccini con vin santo 125:-

    Italienska mandelskorpor, severas med ett glas vin santo

  • Cialda con gelato 99:-

    Ljummen belgisk våffla med vaniljglass, chokladsås och kanderade valnötter

  • Affogato al caffè 125:-

    Espressodränkt vaniljglass toppad med valfri avec (4 cl)